طريقة عمل أقراص معمول بالتمر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيلو طحين فرخة (سميد ناعم)
- 1كيلو طحين
- 4 كوب سمنة
- 2 كوب زيت
- 2 كوب سكر
- 3 كوب حليب دافئ
- ملعقة كبيرة خميره
- 1ملعقة صغيرة محلب
- للحشوة:
- كيلو عجوة تمر مطحون
- ملعقه صغيره دقة كعك
- 1 نبث الطحين بالسمن والزيت ونتركه لتاني يوم نضع السكر والمحلب والخميره والحليب ونعجنه جيدا.
- 2 نحشيه بالتمر ونشكله بالقوالب المخصصة للمعمول ونخبزه على درجه حرارة الفرن 180
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
